FAM. DONINGER
Frisches Gemüse vom Garten
Wir, Anja, Alex und unser vierjähriger Sohn Josef, sind echte Naturliebhaber und Sportbegeisterte. Ein paar Tage in der Woche findet ihr mich, Anja, als Kunststofftechniktrainerin, wie ich mein Fachwissen an Lehrlinge und Erwachsene weitergebe, während Alex als Zerspanungstechniker mit millimetergenauer Präzision Maschinenbetten fräst.
Wenn wir nicht gerade im Garten werkeln, sind wir auf unseren Rädern unterwegs. Alex ist ein passionierter Radfahrer und nimmt gerne an Rennen teil.
Unser Sohn Josef ist schon mit seinen vier Jahren ein kleiner Naturforscher und hilft gerne bei allem, was mit Maschinen zu tun hat.
Flexibel, spontan und manchmal ein wenig verrückt - so sind wir, Familie Doninger, in wenigen Worten beschrieben.
Wir laden euch herzlich ein, uns in unserem Garten zu besuchen!
Herzliche Grüße,
Familie Doninger
UNSERE GESCHICHTE
Unser Traum von einem "Garten der Vielfalt" wurde endlich Wirklichkeit! Es war ein langer Weg, aber wir sind überglücklich, euch von unserem Abenteuer zu erzählen.
Alles begann, als wir uns entschieden, unseren eigenen Bauerngarten zu schaffen. Wir sehnten uns nach einem Ort, der so natürlich wie möglich aussah, wo die Natur blühen konnte und sogar das ein oder andere Unkraut willkommen war. Letztes Jahr wagten wir den ersten Schritt und machten unseren Traum wahr. Wir verwandelten eine Fläche in einen zauberhaften Garten, voller verschiedener Gemüsesorten, duftender Kräuter und bunter Blumen.
Doch wir wollten mehr. Also pachteten wir eine Fläche von den alten Landwirtschaften meiner Schwiegereltern und wagten uns an ein größeres Projekt. Auf zirka 300 Quadratmetern schufen wir einen wahren Naturgarten, ein Paradies für die Sinne. Hier wachsen Tomaten neben Karotten, und Zucchini klettern an Stangen entlang. Unsere Auswahl an Gemüsesorten ist vielfältig und spannend! Karotten, Zwiebeln, Lauch, Kürbis, Spinat, Kraut, rote Bete und Salat usw. - jede Sorte bringt ihre eigene Farbe und ihren eigenen Geschmack in unseren Garten. Es ist aufregend zu sehen, wie sie langsam wachsen und gedeihen, und wir können es kaum erwarten, sie zu ernten und in unserer Küche zu verwenden. Jedes Gemüse wurde sorgfältig ausgewählt, und wir achten auf gute und schlechte Gemüsenachbarn, um die Erträge zu maximieren. Auch verschiedene Getreidesorten sind im Garten zu finden.
Unser Konzept soll einzigartig werden: Ein Hofladen, in dem jeder zu den Öffnungszeiten kommen und sich sein Gemüse selbst pflücken kann. Auf diese Weise wollen wir die Verschwendung von zu großen Packungen vermeiden und unseren Kunden ein besonderes Erlebnis bieten.
Aber unser Garten ist nicht nur für Erwachsene gedacht. Wir wollten auch Kindern die Freude am Gärtnern näherbringen. Also richteten wir ein Hochbeet für unseren 4-jährigen Sohn ein, der stolz sein eigenes Gemüse anbaut und pflegt. Es ist unglaublich zu sehen, wie begeistert er bei der Sache ist und wie viel er bereits über Pflanzen gelernt hat.
Und dann gibt es noch unser Backhaus mit einem echten Holzofen. Hier kommen wir mit unseren Freunden zusammen, um zu plaudern und das Leben zu genießen. Es ist der perfekte Ort, um sich zu entspannen und die Schönheit der Natur zu erleben.
Für uns ist unser Garten die schönste Wohlfühloase, ein Ort, an dem wir dem Alltag entfliehen und die Magie der Natur erleben können. Jeder Tag ist ein neues Abenteuer, und wir freuen uns darauf, unseren Garten und unsere Gemeinschaft weiter wachsen zu sehen.